甘酒は昔から「飲む点滴」って言われる程、身体にいいんです。
じゃあ、具体的にどういいの?
飲むだけで綺麗にも健康にもなる甘酒のその秘密とは・・・?
甘酒に含まれてる成分が凄い!!
甘酒に含まれている成分を簡単に言うと、
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンB6
・ビタミンB12
・ビオチン
・葉酸
・食物繊維
・アルギニン
・パントテン酸
・必須アミノ酸
等があります。これは点滴の成分のほぼ同じ!!
これが甘酒が「飲む点滴」って言われる由来なんです。
具体的にこの成分がどういう働きをしてくれるかと言うと・・・
・ビオチン ⇒ 美肌、美髪に必要不可欠なコラーゲンの生成に役立つ
・食物繊維 ⇒ 腸内環境を整える。お腹の中から綺麗に。デトックス効果から痩せやすい体質に
更に甘酒はコウジ酸を多く含んでいます。
これがかなりの美肌成分でメラニンの生成を抑えてくれたりシミやくすみにも効くんです。
2つの製法がある甘酒。選び方のポイントは?
実は甘酒には2つの製法があります。
・①米麹を発酵させる方法
・②溶かした酒粕に砂糖を加える方法
①は発酵の段階で自然な甘みが出る為、砂糖不使用でアルコールもゼロです。
②は酒粕から作る為、アルコールが含まれるのと、甘くする為に砂糖を加えています。
ダイエットの為、身体の為にも毎日飲み続けるなら米麹から作る①がオススメです。
甘酒は発酵食品。毎日採って健康美肌を目指しましょう!!
こんなに身体にいい甘酒。
毎日飲む事でしっかり効果が現れます。
でも、甘酒って独特の風味もあるし毎日続けるのって意外に大変。
そんな方は生姜をいれてみたり、豆乳で割ってみる方法もオススメです。
(可愛くて有名なアラフォーの女優さんも、甘酒の豆乳割をしてると話題になりましたね)
ダイエット目的ではなく美肌の為ならココアに入れるのもおいしいです。
冬は温めて、夏は冷やで。こんな風に季節で飲み方を変えるのもいいですね。
おいしい飲み方を見つけて、健康的に綺麗になっちゃいましょう。
まとめ
1日にコップ1杯。これだけをおやつ変わりに続けるだけでとってもお肌が綺麗になります。
疲労回復作用もあるので疲れた時に飲むのもいいですね。